Tudo Sobre Cortes Suínos (Parte 2) I Churrasqueadas

  Visualizações 91,431

Churrasqueadas

9 meses atrás

Nessa 2ª parte do vídeo Tudo sobre CORTES SUÍNOS, nosso amigo Marcos Bisinella, especialista em suínos, irá cotinuar a desossa do porco. Mas agora na parte da paleta e do pernil.

De onde sairá cortes como o joelho de porco, ou eisbein, picanha, maminha, alcatra, lagarto, coxão mole, entre outros.

Se você ainda não assistiu o 1º vídeo, acesse: brpost.info/ex/qJfXY6Gd2ZWinK4/video.html
Se você que aprender a afiar faca com um profissional, acesse: brpost.info/ex/i3yaqm502r6Jmqo/video.html
Apoio: Starrett

Comentários
Churrasqueadas
Churrasqueadas 9 meses atrás
Qual o corte do suíno que vc mais gosta?? Comenta aí!!
Isaac the Almeida
Isaac the Almeida 3 meses atrás
E
Liliane Honório
Liliane Honório 6 meses atrás
qual a parte que posso dizer que e e primeira e de segunda e terceira?
Welliton Martins
Welliton Martins 7 meses atrás
Barriga e costela
Danillo
Danillo 9 meses atrás
Pernil
Matheus Lima
Matheus Lima 9 meses atrás
Toucinho de barriga
Gabriel Willian de Oliveira
Gabriel Willian de Oliveira 20 dias atrás
Eu vi um cara separar o joelho com o músculo
Alan Cássio
Alan Cássio Mês atrás
Os suíno aqui da minha cidade só tem pernil, lombo e costelinha. Se der sorte tem copa lombo. Kkk povo safado e preguiçoso kkkkkk
M.T Joias
M.T Joias 2 meses atrás
Obrigado! Ótimos ensinamentos...
Carlos Eduardo
Carlos Eduardo 2 meses atrás
Ossos tudo com muita carne, esse cara precisa aprende a dessosa na BRF
Toni Borges Azevedo
Toni Borges Azevedo 3 meses atrás
que aula, quanto carisma juntos!
Anderson Fávaro
Anderson Fávaro 3 meses atrás
Meu Deus ele conseguiu gourmetizar o porco... Cadê o pernil? A Bisteca? Toda carne com osso virou suan.... Carré... Alguma coisa francesa... Em breve o porco chegará ao preço do gado... Kkkkk
vanderlei gonçalves
vanderlei gonçalves 4 meses atrás
Maravilha!!!
Alex Junio de Sousa
Alex Junio de Sousa 5 meses atrás
Top top top!! E concordo com o amigo do penúltimo comentário que venham os cortes bovinos.
h.h
h.h 5 meses atrás
Zé nao entende nada kkkkkkkkkk
Eder Gonçalves
Eder Gonçalves 5 meses atrás
Era o video q eu queria
Cowboy CozinheiroBBQ
Cowboy CozinheiroBBQ 6 meses atrás
Já assisti umas duas vezes os dois vídeos e vou assistir mais vezes, uma verdadeira aula, parabéns e tchaubrigaduuu 🤠👩‍🍳🔥
Fabio Guimarães
Fabio Guimarães 6 meses atrás
Esse cara é fera demais
Leon Lourenço
Leon Lourenço 6 meses atrás
Dois vídeos incríveis. Dois mestres da arte. Mt bom mesmo. Desperdício zero.
Bruno Leão
Bruno Leão 7 meses atrás
Costela
Geléia G-Force
Geléia G-Force 7 meses atrás
Q aula em !!!! Dois feras ! Um no corte e outro na churrasqueira !! Parabéns a vcs !! Abraço
Murilo Barreto
Murilo Barreto 7 meses atrás
Mereceu 1.000 likes!
Joabe Cordeiro
Joabe Cordeiro 7 meses atrás
O CARA TRANSFORMOU MEIO PORCO EM PEÇAS DE ARTE 😮😮
Murilo Martins De Lima
Murilo Martins De Lima 7 meses atrás
Ou essa carne está uma manteiga ou a faca é muito Boa esse cara eu sei que é um mestre
rubão mermão
rubão mermão 7 meses atrás
Bisinella entende das coisas!
Welliton Martins
Welliton Martins 7 meses atrás
Quem deu dislike no vídeo foram os veganos 🤣🤣🤣
Marcio Peres
Marcio Peres 7 meses atrás
Meu amigo que bela aula que esse cidadão aí deu nesse vídeo! Na casa desse Bizinela ninguém come ruim não??
Ribeiro Junior
Ribeiro Junior 7 meses atrás
O cara é um mestre!!!
Israel Cristiano Angeli
Israel Cristiano Angeli 7 meses atrás
Esse é foda! Queria um vídeo com o Marcelo bolinha! Seria o encontro maior dos churrasqueiros!
Rafael Mattos
Rafael Mattos 7 meses atrás
Sera que voces poderiam fazer um video desse mestre destrichando um bovino.
Rafael Mattos
Rafael Mattos 7 meses atrás
Esse mestre e incrivel
Edielso Jatoba
Edielso Jatoba 7 meses atrás
Muitos cortes bons mas vc vai nos açogues vc não vê essas variedades!!
Jefferson Diego
Jefferson Diego 8 meses atrás
VIDEO SHOW, INÉDITO AQUI NO BRpost, GRANDE AULA.
Ana Maria
Ana Maria 8 meses atrás
Tudo de bom
Marcilene Soares
Marcilene Soares 8 meses atrás
Aí dó valor👏👏👍👍 melhor ainda é debustar 👍👍👍😄
Mercy bee
Mercy bee 9 meses atrás
adoro os seus vídeos. via os seus programas quando era no domingo ze. faço a receita do temperao do churrascao até hoje é o molho à campanha até hoje bom demais amigo. sua nota é dez.
Gutemberg Rodrigues
Gutemberg Rodrigues 9 meses atrás
Zé....esse detalhe da capa do coxão mole, é a mesma coisa no bovino?
Luciano Marcos
Luciano Marcos 9 meses atrás
Zé esse bisinela é muito bom no que faz,e com uma simplicidade e proficionalismo surpreendente, parabéns pelo programa com suíno
Carolina Ramos
Carolina Ramos 9 meses atrás
Mano, eu fiz um curso de corte de carnes suínas na Unesp com o Bisinella, ele é incrível!!!
Leandro rabello
Leandro rabello 9 meses atrás
Que show de aula Zé esse bisinella conhece
Yusef Saleh El-Mashni
Yusef Saleh El-Mashni 9 meses atrás
Mas é esganado hein!! KKKK
Fernando Bernado Filho
Fernando Bernado Filho 9 meses atrás
Parabéns!!!!!!! Que aula!!!!!!!! Muito bom......
flavio henrique
flavio henrique 9 meses atrás
Ohhhh seu moço vc partil a pera do colchão mole no meio kkk
filhologico
filhologico 9 meses atrás
Aula show, Mestre no corte
DICAS DE CHURRASCO NEI IANES
DICAS DE CHURRASCO NEI IANES 9 meses atrás
Isso aí
Luis Dreon Souza
Luis Dreon Souza 9 meses atrás
O corte mais apreciado que gosto é o lombinho ou a costela.
Luis Dreon Souza
Luis Dreon Souza 9 meses atrás
Show de Vídeo, o difícil é achar um açougue que faça as separações. Bueno barbaridade chê 👏👏👏
Alberto Junior
Alberto Junior 9 meses atrás
Esses cortes que esse rapaz flow pro ze que gastou 50 anos pra aprender ..... Na boa memo Eu aprendi quando eu tinha 13 pra 14 anos kkkkkkkkkkkk
Gordo PES 21
Gordo PES 21 9 meses atrás
Vc é cabueta viu😝😁😁
Felipe73 Cardoso
Felipe73 Cardoso 9 meses atrás
Olha as faca do caboclo fi
Paulo Rubens Rocha Albino
Paulo Rubens Rocha Albino 9 meses atrás
Parabéns! Sou fã da picanha! Quem sabe um dia vc me convida para assar uma picanha suína? Forte Abraço Zé! Que Deus o Abençoe sempre! O canal é muitooooooo bommmmmmm!!!
Tiago Sorban Nagy
Tiago Sorban Nagy 9 meses atrás
Risada muito forçada. Chato pra caramba.
Davi Carvalhêdo
Davi Carvalhêdo 9 meses atrás
Alô Zé manda um alô pra mim!!! Sou do Maranhão e sempre acompanho suas receitas 😁
Rafael Nascimento
Rafael Nascimento 9 meses atrás
Maravilhoso video
Arthur Fernandes Resende
Arthur Fernandes Resende 9 meses atrás
Olá Zé! Me desculpa a pergunta off topic. Sou super fã, essa coifa sua é elétrica? Não volta muita fumaça? Você acha que perde calor por não ter paredes na churrasqueira? Parabéns pelos vídeos!!
Churrasqueadas
Churrasqueadas 9 meses atrás
Olá Arthur, tdo bem? A minha coifa é eletrica, mas a gte pouco usa. Mas quando tem muita fumça, ela ajuda bem, puxa bem a fumaça. No nosso ambiente, não venta, então a falta das paredes laterais não fazem diferença. Abs
Rafael Conde
Rafael Conde 9 meses atrás
Esse senhor fala igual um professor mesmo, toda hora perguntando do aluno pra ver se ta prestando atenção.
Rafael Silva
Rafael Silva 9 meses atrás
Não sabia que o Gilberto Barros era açougueiro
Leandro S.
Leandro S. 9 meses atrás
Zé adorei conhecer mais de cortes suíno na mão de profissional é outro nível parabéns.
William Rodrigues
William Rodrigues 9 meses atrás
Kkkk teve chiadao nao em kk
Cidade Comunidade TV
Cidade Comunidade TV 9 meses atrás
o cara é 10, mas o Zé gosta mesmo é do chiadão!
joao carlos kuhm
joao carlos kuhm 9 meses atrás
Parabens um verdadeiro mestre seu canal é o melhor do Brasil
Gilianne Keller
Gilianne Keller 9 meses atrás
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
HAROLDO ZEMUNER
HAROLDO ZEMUNER 9 meses atrás
O Bisinela é fera, parabéns
szendler
szendler 9 meses atrás
muito bom
Leandro Dantas
Leandro Dantas 9 meses atrás
Obrigado pelo vídeo aulas de cortes Suínos, eu estava aguardando a segunda parte, que foi muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻 obrigado Zé, obrigado Marcos Bisinella por esse vídeo bacana, eu gostei muito, parabéns!!.
Heverson Machado
Heverson Machado 9 meses atrás
Até eu que não posso comer carne de 🐖 fiquei com vontade. Excelente aula bom muito bom.
Diego Hurley Rodrigues
Diego Hurley Rodrigues 9 meses atrás
Esse veio manja dos cortes
Slpybmoon L2
Slpybmoon L2 9 meses atrás
A faca da churasking não chegou eu acho que é golpe e ze
J R
J R 9 meses atrás
Dois mestres, dois ícones, que admiração eu tenho pelos senhores!!! Obrigado.
Thiago Marcon de Camargo
Thiago Marcon de Camargo 9 meses atrás
Bisinella é um gênio! Sabe tudo de carne! Obrigado pela vídeo, Zé!
Carlos Alberto
Carlos Alberto 9 meses atrás
tenho uma duvida qual é o ponto certo para fazer os cortes suínos...pois não eh recomendado que se faça mau passado...me responda por favor abraços!!!
RICARDO BRENNEISEN
RICARDO BRENNEISEN 9 meses atrás
Top dois baita profissionais
Fernando
Fernando 9 meses atrás
Faz uma parceria com o Marcelo Bolinha do canal Marcelo Bolinha carnes
Jose Luis Alves
Jose Luis Alves 9 meses atrás
o zé ta faltando o pé no reality
Jose Luis Alves
Jose Luis Alves 9 meses atrás
caracas muleke que fome zé! não e justo não da para sentir o sabor aqui do outro lado da tela
Walleson Soares
Walleson Soares 9 meses atrás
Essis nomes que dão sao apenas pra diferenciar valores pq tudo tem gosto de carne😂 . Aqui na terra da minha avó quando Elis vão mata o boi na hora da veda quaque parte do boi e um valor único mesma coisa na carne suína isso no enterio pois na cidade e pó nome
Luiz A F C
Luiz A F C 9 meses atrás
Bisinella tem uma maestria invejável com a faca. Faz parecer simples. Muito legal
José Jerônimo
José Jerônimo 9 meses atrás
Que profissional esse bizinela, puta profissional! Ta de parabéns
Juliano K. Paiva
Juliano K. Paiva 9 meses atrás
Bisinella*
Juliano K. Paiva
Juliano K. Paiva 9 meses atrás
Show de aula do Bisenella.
Kennedy Guedes
Kennedy Guedes 9 meses atrás
Que aula! sensacional!!
joao corrente
joao corrente 9 meses atrás
Assisti os dois vídeos uma aula sobre suíno parabéns Zé por trazer o marcos bisinela no seu canal!! há e parabéns Marcos da gosto assitir o senhor!!
TORFLA 12
TORFLA 12 9 meses atrás
Parabéns Jé! Parabéns Bisinella!
Nelson Santos
Nelson Santos 9 meses atrás
Perfeito!!
julio dinizz
julio dinizz 9 meses atrás
Faça dos cortes bovinos também
Jovem marceneiro
Jovem marceneiro 9 meses atrás
Ó o chiadão!!!!!
Jose Roberto Araujo
Jose Roberto Araujo 9 meses atrás
Parabéns esta foi ótima aula adoro carne de porco ummmm
Joao Vasconcelos
Joao Vasconcelos 9 meses atrás
Gosto imenso do conteúdo dos seus vídeos. Gostaria que fossem apresentados com mais seriedade, i e.sem as risadas despropositadas. Esta é uma opinião minha
Indiomar Pereira
Indiomar Pereira 9 meses atrás
Parabéns pelo vídeo de hoje choww de bola esse bizinele e o cara
Volney Junior - Juninho
Volney Junior - Juninho 9 meses atrás
Muito top
tiago bianco
tiago bianco 9 meses atrás
bellissima escola
Marcelo Gomes Moraes
Marcelo Gomes Moraes 9 meses atrás
Muito bom!
Rodolfo Rodrigo
Rodolfo Rodrigo 9 meses atrás
Mestre de corte e da desossa 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 uma aula de cortes
Roberto Oliveira
Roberto Oliveira 9 meses atrás
Bom.muito.bom.kkkkkk
Luiz Rodrigo
Luiz Rodrigo 9 meses atrás
Corta a carne que nem manteiga. Eu ainda vou ter umas faca dessa.
MARCELO SILVA
MARCELO SILVA 9 meses atrás
Imagina agora pra formar um profissional pra desossar um animal desses.
Elviro Novais
Elviro Novais 9 meses atrás
Seu Almiro quer nem saber, vai logo temperando kkkkk só para ver o chiadão
Helio Boim
Helio Boim 9 meses atrás
Almino, onde é a boutique do BISINELLA ?
Robson Sorrenti
Robson Sorrenti 9 meses atrás
Simplesmente: "bom muuuiiitooo o booommm!" "uma aula! "
Sheila Scariot
Sheila Scariot 9 meses atrás
Esses espinhaços(como a gente chama aqui em SC) que são os ossinhos do final do vídeo, fazem nossa felicidade numa feijoada... 😂😂
Antonio Martins
Antonio Martins 9 meses atrás
👍👍
Lívia Santos
Lívia Santos 9 meses atrás
Gente muita habilidade! Achei sensacional essa aula de corte 👏
βяµηø viทiciυs
βяµηø viทiciυs 9 meses atrás
Zé tá quem nem eu na época da escola, o professor falando e eu só concordando e repetindo oq ele falava!
Marcelo Ferreira
Marcelo Ferreira 9 meses atrás
Bisinella adora deixar o Zé numa sinuca de bico, faltou a cachaçinha, obrigado mestres
Sader Chambela
Sader Chambela 9 meses atrás
Cê tá doido... sabe tudo!!
Tudo Sobre Cortes Suínos (Parte 1) I Churrasqueadas
19:58
Churrasqueadas
Visualizações 138 mil
Churrasqueadas Live - Juntos no maior churrasco virtual do mundo
3:00:46
Diego & Victor Hugo, João Neto & Frederico - Eu Nunca (Ao Vivo)
2:52
DiegoEVictorHugoVEVO
Visualizações 269 mil
Nathália Braga | Deus Te Escondendo [Clipe Oficial]
5:21
Aprenda Desossa Suína passo a passo l Romer Pereira
25:25
Chef Romer Pereira
Visualizações 77 mil
TUDO SOBRE CORDEIRO (Part. Guto Quirós) I Churrasqueadas
18:11
Como Fazer Brisket! American BBQ | Netão! Bom Beef #74
29:53
Netão Bom Beef
Visualizações 529 mil
LIVE FESTIVAL CHURRASQUEADAS 2ª EDIÇÃO (Cortes Bovinos)
3:08:45
RIBS ROAST IN MY APARTMENT | COSTELÃO NO APÊ
24:33
Marcelo Bolinha Carnes
Visualizações 1,1 mi
PRIME RIB SUÍNO À PURURUCA
15:19
Marcelo Bolinha Carnes
Visualizações 368 mil
STEW made of SMOKED MEAT AND CHILLI BEANS. ENG SUB
11:35
GEORGY KAVKAZ
Visualizações 2,5 mi
Diego & Victor Hugo, João Neto & Frederico - Eu Nunca (Ao Vivo)
2:52
DiegoEVictorHugoVEVO
Visualizações 269 mil
Nathália Braga | Deus Te Escondendo [Clipe Oficial]
5:21
A COMUNIDADE - CHÁ REVELAÇÃO!
12:43
Dinah Moraes
Visualizações 549 mil
QUEM FAZ A PIOR INVENÇÃO 4! - Desafio
9:13
Dudu Moura
Visualizações 4,2 mi
flow podcast fora de contextokkkkkk
14:02
Maicon Küster
Visualizações 708 mil