Picanha ao Vinho I Churrasqueadas

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Churrasqueadas

9 meses atrás

A picanha é um corte que combina muito com o sabor do vinho tinto. Além disso, o sabor intenso do alho e da cebola, dão um toque especial a receita. E para companhar a picanha, uma berinjela com queijo e tomate que vai ser um sucesso no seu churrasco.
INGREDIENTES
- 1 picanha
- 1 cebola roxa
- 1 cabeça de alho
- Sal
Berinjela
- 1 berinjela
- Azeite
- Tomate cereja
- Queijo parmesão
- Manjericão
- Orégano
Lembre-se sempre que o corte da picanha vai até a terceira veia. Depois dela, começa o coxão duro. A picanha para ser macia, deve ter uma boa camada de gordura e marmoreio, que significa gordura entremeada entre a carne. Isso irá trazer suculencia e maciez.

Comentários
Churrasqueadas
Churrasqueadas 9 meses atrás
Pra você, picanha é só no sal grosso? Ou vc se arrisca num tempero diferente?? Comente aí...
Miojo Queimado
Miojo Queimado 3 meses atrás
@Robson Sorrenti bom demais!!!!!
Miojo Queimado
Miojo Queimado 3 meses atrás
Sempre que tenho coloco o tempero especial da minha avó, é sensacional.
Cristian Peres
Cristian Peres 8 meses atrás
Djd
Cristian Peres
Cristian Peres 8 meses atrás
Na mostarda tbm fica bom muito bom rsrs
Otavio Maia C.
Otavio Maia C. 8 meses atrás
Esperando fazer aquele pernil de javali .. e manda um salve para Campo Grande, Mato Grosso do Sul ..
andresa odon sant
andresa odon sant 28 dias atrás
Q delicia
Aline Pereira De Souza
Aline Pereira De Souza Mês atrás
Acabo de fazer , ficou ótima, é diferente da de sal grosso , mas fica muito bom . E a beringela tbn . Parabéns
Marcos Melo
Marcos Melo 2 meses atrás
Poderia usar o mesmo ingrediente Para colocar no forno? Se sim, quantos graus e tempo?
Miojo Queimado
Miojo Queimado 3 meses atrás
Cheio de alho, do jeito que eu gosto! Primeira vez que vi picanha com vinho, vou ter que fazer. Valeu pelas dicas!!!
Me ajuda ae veio
Me ajuda ae veio 3 meses atrás
Caramba Zé..bom muito bom..kkkk
Airles e Gerson Mesquita
Airles e Gerson Mesquita 5 meses atrás
Airles como fazer carne de sol? Qual a carne boa pra fazer em casa
Airles e Gerson Mesquita
Airles e Gerson Mesquita 5 meses atrás
Quando será o prxomo vídeo? ?
Paulo Anjos
Paulo Anjos 5 meses atrás
Zé que trabalhão kkk bom muito bom vou fazer essa receita 🙂🙂
Aluizio Moreira
Aluizio Moreira 5 meses atrás
Nossa fico top emm
Roberto mendonça
Roberto mendonça 6 meses atrás
gostei da forma como você apresenta. Um abraço aqui de Maceió-Al. Oooh macho desenrolado 👏👏
DÉBORA VALADARES
DÉBORA VALADARES 7 meses atrás
Picanha é tudo de bom e com essas berinjelas ficou demais.
elizangela aires
elizangela aires 7 meses atrás
O vinho é suave ou seco? Tô com essa dúvida
luciana cunha
luciana cunha 7 meses atrás
esqueceu do vinho e seco e quantos ml gosto muito do seu canal e vc e muito divertido kkkkk
Marcus Vinicius
Marcus Vinicius 7 meses atrás
Kkkkkk.... Essa ultima mordida do zé na berinjela foi engraçado. Esse zé é o cara mesmo.
Cristian Peres
Cristian Peres 8 meses atrás
Picanha na mostarda fica bom muito bom rsrs..
Ana Maria
Ana Maria 8 meses atrás
Eita coisa boa em Zé
Diogo Murillo
Diogo Murillo 8 meses atrás
Vinha tinto seco ou suave?
Luis Gustavo Gustavo
Luis Gustavo Gustavo 8 meses atrás
Vinho tinto, seco né ??
Bruno Silva Nascimento
Bruno Silva Nascimento 8 meses atrás
Eu to viciado em fazer a picanha com o tempero Dry Rub, fica algo inexplicável de gostoso!
Wesley Douglas
Wesley Douglas 8 meses atrás
*Seja o próximo Mestre do Espetinho* Independente da economia estar em crise ou não, investir em negócios voltados para área de alimentação é sempre uma alternativa interessante para garantir um lucro e assegurar uma renda extra. Nesse caso, a venda de espetinhos em pontos estratégicos nos grandes centros urbanos se mostra uma aposta bastante vantajosa. - 5 Tipos de acompanhamento de espetinhos -5 Tipos de Sobremesas de Espetinhos -14 Tipos de Molhos para Espetinhos - -61 Tipos de Receitas de Espetinhos - -14 Vídeo Aulas em Resolução HD Serão poucas vagas, então não perca essa oportunidade e acesse o link abaixo. go.hotmart.com/G24132710H
Wellington Fernandes Soares
Wellington Fernandes Soares 8 meses atrás
Faz uma costelinha de porco na mostarda , é muito bom ,bom muito bom
Eder alonso Poito
Eder alonso Poito 8 meses atrás
Faz uma ponta de peito na brasa sem papel alumínio ou celofani Ala churrasqueiro...
Alexandre Rodrigues Da Costa
Alexandre Rodrigues Da Costa 8 meses atrás
Cortando ela no outro sentido, não deixa a carne dura?
Hebert Castro
Hebert Castro 8 meses atrás
Acabei de me inscrever no canal, e confesso to curtindo muito...parabéns... Concerteza vou tentar fazer todos esses vídeos...eu e minha família ama carne, quem não gosta né!!!!....mande um abraço pra nós de barretos
Mauro Rizzi
Mauro Rizzi 8 meses atrás
Zé vc é o cara cada um melhor que a outra.
Airton 1910
Airton 1910 8 meses atrás
Na verdade a costela que e a rainha dos churrascos
Marcos Paulo
Marcos Paulo 8 meses atrás
Eu quero um pedaço
Otavio Maia C.
Otavio Maia C. 8 meses atrás
Esperando fazer aquele pernil de javali .. e manda um salve para Campo Gande, Mato Grosso do Sul ..
Matheus MAV
Matheus MAV 8 meses atrás
So eu que adianto no final pra ver ele falando bom muito bom kk?
Ricardo Rodrigues dos Santos
Ricardo Rodrigues dos Santos 8 meses atrás
Capivara sofre na mão do Zé...!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Andre Marqueti
Andre Marqueti 8 meses atrás
Boa tarde, fiz hoje sua receita, a berinjela ficou magnífico, mas a picanha ficou horrível, acabei jogando fora. Fica no gosto de cada um, mas não me agradou. Ótima tarde
Rodrigo Linden
Rodrigo Linden 8 meses atrás
😋😋👏👏💪💪
LzZ sc
LzZ sc 8 meses atrás
Chama o boquinha pra chorasquia com vc
Gustavo Nunes
Gustavo Nunes 8 meses atrás
BUENAS ,vou fazer hoje ! duvida no vinho tinto seco ou suave ?
José Alves Ventura
José Alves Ventura 8 meses atrás
Há algum tempo, em alguns dos seus vídeos, você fez propaganda das facas da marca Churrasking. Baseado nesta propaganda e na sua credibilidade, fui ao site dessa empresa para comprar uma faca. Antes porém, resolvi consultar o reclame aqui. É impressionante a quantidade de reclamações relativas a compras cujos produtos não foram entregues e a empresa sequer responde os clientes lesados. Sua imagem continua aparecendo no site da empresa em um vídeo. Apenas uma observação, que não sei se é de seu conhecimento ok? Abraços.
Brenda Fraga
Brenda Fraga 8 meses atrás
O VINHO E SUAVE OU SECO ? UM ABRAÇO DE PORANGATU GOIÁS.
André Costa
André Costa 8 meses atrás
É Zé Almiro. Mas agora o preço não está dando para picanha
Leonardo Stubergger
Leonardo Stubergger 8 meses atrás
Sugestão de receita zé: fraldinha com mostarda e molho inglês, antes de Salgar colocar 2 colheres generosas de mostarda e 50 ML de molho inglês depois colocar pouco sal, pois a Mostarda e o molho Inglês ja contem sal. *as quantidades são para a cada 1kg de Fraldinha.
HIGHZ TV
HIGHZ TV 8 meses atrás
Gosteeei ♡
Rodolfo Romero
Rodolfo Romero 8 meses atrás
Zé qual o produto que vc usa para limpar a grelha depois do churrasco? Tem alguma técnica?
nunes nunes
nunes nunes 8 meses atrás
Sugiro o próximo programa, fazer uma buchada ou uma panelada, é tradição aqui no Nordeste. Bom demais moço.
Chef PV Show
Chef PV Show 8 meses atrás
Zé... Sou do Canal Cozinha com Almôndega... Estou começando nessa carreira bonita de alimentar esse povo abençoado. Manda um abraço pro Chef PV Show, aqui de Santa Catarina. Sucesso sempre!.
Ronaldo Araújo Lima
Ronaldo Araújo Lima 9 meses atrás
Só tá engordando hein Ze Almiro? Também come desse jeito.kkk
Eduardo Silveira
Eduardo Silveira 9 meses atrás
Humm
Eduardo Silveira
Eduardo Silveira 9 meses atrás
O Ze Almiro ce tem uma cara de tranqueira hein! E come pra caramba! Uh!uh!uh!
HARDEEP
HARDEEP 9 meses atrás
Rararaaaaa 😂
Paulo oficial dch1
Paulo oficial dch1 9 meses atrás
A maioria dos açogueiros semprem vendem picanha com um pouco de coxão duro , mesmo a gente falando pra eles a terceira veia deveria ter um desconto já q é assim
Anderson Lima
Anderson Lima 9 meses atrás
Curso de hambúrguer artesanal hotm.art/tbiev9B
Emilio 4Games
Emilio 4Games 9 meses atrás
Melhor churrasqueiro do Brasil... Eu fico imaginando as histórias que ele conta na rodinha no churrasco entre amigos... bão demais
JOVEM BX
JOVEM BX 9 meses atrás
Chama o Tiringa pra churrasquear
Denis de Almeida Lima
Denis de Almeida Lima 9 meses atrás
Cadê a pinga ? ?
Daniel Moura
Daniel Moura 9 meses atrás
Ohhhh trem q ruge,,,Ze desculpa minha ignorância, mas esse vinho ae é suave ou seco?
Rodrigo Kenji
Rodrigo Kenji 9 meses atrás
ai minha carteira
Nilson Araújo
Nilson Araújo 9 meses atrás
Boa noite gostaria de saber detalhes da churasqieada de Belo Horizonte no Mineirão no mês de Maio
ez PEDROzz
ez PEDROzz 9 meses atrás
Você quer ser meu vô? Kkkkkk
Franciele Francisco Costa
Franciele Francisco Costa 9 meses atrás
O vídeo ficou ótimo 🙏💕
alessandro melho silva
alessandro melho silva 9 meses atrás
Depois que eu vi o vídeo ...vc sendo juiz da ajisal...vi que vc não é tão humilde quanto parece.... apenas minha opinião....
CANEDO
CANEDO 9 meses atrás
Programa já foi muito melhor, nem na edição tem capricho mais... 5 minutos de preto no fim do vídeo! Desrespeito com o público! Favor voltar ao padrão de vídeos da TV Poços, era bem melhor.
Luciano Bertozzi Arossa
Luciano Bertozzi Arossa 8 meses atrás
hahahahahhaa... Cara de pau !!!
Joel da Silva
Joel da Silva 9 meses atrás
Olha o que acabei de ver na internet www.revistaencontro.com.br/canal/gastro/2020/03/mineiro-e-o-maior-youtuber-churrasqueiro-do-brasil.html Parabéns!
Clebson carlos
Clebson carlos 9 meses atrás
Bom muito booooooooooom😃😃😃😂😂😂😂😂😂😂ja guadei o vd
Leandro Henrique
Leandro Henrique 9 meses atrás
Tá ae uma picanha perdida! Picanha boa é só no sal grosso
Diego Santana
Diego Santana 9 meses atrás
Queria o serviço desse câmera , rapaz q serviço boooom , muito bom 😋😋😋😋🤣🤣🤣🤣
Diego Santana
Diego Santana 8 meses atrás
@Luciano Bertozzi Arossa igualmente meu amigo 👍😉
Luciano Bertozzi Arossa
Luciano Bertozzi Arossa 8 meses atrás
Diego Santana bem difícil !! Kkkkk abraços do Capivara !!!
Diego Santana
Diego Santana 8 meses atrás
@Luciano Bertozzi Arossa o serviço difícil em amigo 🤣🤣🤣🤣 ganha dinheiro pra filmar e comer carne e meu sonho 🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
Luciano Bertozzi Arossa
Luciano Bertozzi Arossa 8 meses atrás
E bota bom nisso !!! Prazer, sou o camera. kkkk
Caio Barcelos
Caio Barcelos 9 meses atrás
O ze, esse forno seu aí é só de enfeite, eu duvido que vc faça uma linguiça temperada tipo aquelas da roça, aqui de Minas. faça um vídeo aí aí vamos ver se vc sabe, linguiça da roça temperada, feita no forno de pizza!! Estou te desafiando hein!?😜 grande abraco, Deus te abençoe, me divirto muito com o canal!! Hum Bommmm muito bommmm!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
WILIAN SOUZA LIMA
WILIAN SOUZA LIMA 9 meses atrás
Este cunhado capivara só dá dor de cabeça
Yago Silva
Yago Silva 9 meses atrás
Fez aquele bochecho tranquilo com o vinho né rs
ALAN JOSE
ALAN JOSE 9 meses atrás
Churrasqueada aqui em Minas, estou dentro. Bom, muito bommmm
Pedro Silva
Pedro Silva 9 meses atrás
Que bobeira deste mané
Jorge Luis Soares
Jorge Luis Soares 9 meses atrás
Pelo amor de Deus, fala se é vinho seco ou suave, domingo vou experimentar
Luciano Bertozzi Arossa
Luciano Bertozzi Arossa 8 meses atrás
Vinho tinto meio seco !!! Abs
lipe bettas
lipe bettas 9 meses atrás
Faz peixe assado com vinagrete e maionese é uma delicia
gabusjr
gabusjr 9 meses atrás
Mil vezes melhor que aquele canal do "betão" que de tão fraco deveria ser betinho
jose alex
jose alex 9 meses atrás
Nunca vi carne sem sal prestar kkk
LINDEMBERG PAIVA
LINDEMBERG PAIVA 9 meses atrás
To querendo saber o valor do evento em BH
Alessandro Luis Silvestre
Alessandro Luis Silvestre 9 meses atrás
Minha nossa, que delicia! Bão demais, abs Zé
Ivan Frigo
Ivan Frigo 9 meses atrás
O cê é esganado em Zé , só faz vontade kkkkk Abração , já fiz várias receitas sua , bom de mais
emerson dos santos barbosa
emerson dos santos barbosa 9 meses atrás
José se a picanha é a rainha das carnes quem é o rei???
Jodeci Francisco
Jodeci Francisco 9 meses atrás
Ze fouto sal na receita
Flávio Lucio F. Jr
Flávio Lucio F. Jr 9 meses atrás
Ô ZÉ! Começa á vender logo esses ingressos do Churrasqueadas em BH no Mineirão! Eu não estou aguentando de ansiedade!! Pelo amor de Deus,começa á vender looooooooooooooooooooooooooooogo!
Epifânio José Guimarães
Epifânio José Guimarães 9 meses atrás
Só uma dúvida,o vinho 🍷 tem q ser seco ou suave?
Epifânio José Guimarães
Epifânio José Guimarães 9 meses atrás
Bom dia!🌞 Zé Boooooooommmm Muuuuuuuuitooooo Boooooooommmm Q espetáculo de picanha 🥩 com esse acompanhamento,tchaaaaaape neeeeeelaaaaa!🤣🤣😋
Thais Oliveira
Thais Oliveira 9 meses atrás
Até eu que odeio beringela fiquei com água na boca em ver você experimentar esse acompanhamento.
Mateus Caldas
Mateus Caldas 9 meses atrás
Eu amo esse make off dele kkk
RANGER VERMELHO
RANGER VERMELHO 9 meses atrás
Go vegan
Marcus Vinnicius
Marcus Vinnicius 9 meses atrás
Uai, cadê os trem do final? A tela ficou preta tempão uai kkk
Ghabriel Aizawa
Ghabriel Aizawa 9 meses atrás
Zé faz gengiskan ai o trem bao Mands um abraço pra Cornélio Procópio
Misael Teixeira
Misael Teixeira 9 meses atrás
Quero um poop desse vídeo kkkkkk
Breno Paixão
Breno Paixão 9 meses atrás
esse canalha ! kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
João Vitor Santos
João Vitor Santos 9 meses atrás
Cuidado no final fica tela preta em pessoal...mais em compensação olha essa churrasqueada
Adriana Leal
Adriana Leal 9 meses atrás
São 23:45 e me deu fome agora não vou conseguir dormir
Tayone
Tayone 9 meses atrás
Queria tanto experimentar essa do Zé kkk
Alexandre Azevedo
Alexandre Azevedo 9 meses atrás
Boa noite Zé vc tem que fazer uma carne de capivara
Magno Brito
Magno Brito 9 meses atrás
Eita jogo de câmera q nao da certo. Vou deixar de ser inscrito
Ryan Pereira
Ryan Pereira 9 meses atrás
Faz um vídeo com a campeã do reality, quem concorda da like
Rafael Farias
Rafael Farias 9 meses atrás
Foi dar coxão duro pro Capivara, ele se vingou na edição.
Elton Prado
Elton Prado 9 meses atrás
😋😋😋😋😋🤝👏👏👏👏👏
Junior Alto Garças MT
Junior Alto Garças MT 9 meses atrás
Aqui no Mato Grosso , o canal churrasqueada vem em primeiro lugar ❤️
Junior Alto Garças MT
Junior Alto Garças MT 9 meses atrás
Faz uma churrasqueada de costela de ripa
Diogenes Maduro
Diogenes Maduro 9 meses atrás
A tela ficou preta
Jose Carlos Prado
Jose Carlos Prado 9 meses atrás
Hummmm deu vontade de fazer
Huggo Fonseca
Huggo Fonseca 9 meses atrás
Fiquei esperando a cena pós crédito.
Murilo Silva
Murilo Silva 9 meses atrás
Só assisto para passar a vontade de comer um churrasco kkkk
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