BABY BEEF NO ALHO ( Farofa de Carne Seca ) I Churrasqueadas

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Churrasqueadas

6 meses atrás

Receita muito saborosa de Baby Beef, um corte muito macio retirado do miolo do alcatra, temperado com manteiga e alho, acompanhado com farofa de carnes seca.
Reúna todos aqueles que você ama e #vivaochurrasco #babybeef #churrasco
Segue lá!
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INGREDIENTES
- 2 kg de baby beef
- Sal
- Pimenta do reino
- 2 cebolas
- 100g de manteiga
- 5 dentes de alho
- 1 pimenta dedo de moça
FAROFA DE CARNE SECA
- 1kg de carnes seca desalgada e desfiada
- 100g de manteiga
- 1/2 xícara de azeite
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 talo de alho poró
- 300g de farinha de mandioca torrada
- Pimenta biquinho
ATENÇÃO: Cupom válido até 31/05/20 ou enquanto durar o estoque.
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GRUPO ELG 2020 ©️ TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.

Comentários
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Você encontra fácil esse corte na sua região?
Everton Ananias Chaves
Everton Ananias Chaves 6 meses atrás
Açougue aqui em Belo Horizonte Minas Gerais, no meu bairro não sabem nem o que é Bife 🥩 ancho e nem coração da alcatra!
Antonio Javan
Antonio Javan 6 meses atrás
Aqui no Rio vende a alcatra com maminha. E tbem só o coração da alcatra
romulocamposjr
romulocamposjr 6 meses atrás
na minha cidade Macae -RJ e facil achar .. eu que nao conhecia muito
Douglas Tomazoli
Douglas Tomazoli 6 meses atrás
Azeite orgânico da certo? É um azeite bom?
soldado S. S.s.
soldado S. S.s. 6 meses atrás
Isso e maltrato aos animais! Não ao baby bife🖐️
Mateus Santos
Mateus Santos 23 dias atrás
É questão de gosto, mas não gosto de carne cinza, mas não deixa de estar bom👌
Paulojr ABENÇOADO
Paulojr ABENÇOADO 3 meses atrás
Essa receita fica top, muito bom, Eu fiz 😋
Paulo Antonio da silva
Paulo Antonio da silva 3 meses atrás
Esclarecedor. Achava que era carne de bezerros.
Eddie Ernane
Eddie Ernane 3 meses atrás
Zé vc não tem ideia do qto gosto dos seus vídeos e principalmente do seu jeito! Um abraço e parabéns pelo seu trabalho!
Jaime Souza
Jaime Souza 3 meses atrás
Não sei nunca perguntei vou ver qual o nome.
Robson Carlos da Silva Pessoa Binho
Robson Carlos da Silva Pessoa Binho 3 meses atrás
O cara assistir um vídeo desse, de meio dia,é uma verdadeira tortura a farofa tá top 😋😋😋😋😋😋
Verdade Sempre
Verdade Sempre 3 meses atrás
S E N S A C I O N A L essa carne que delícia de vídeo e aguçou para faze-la no Domingo !!!!! Parabéns pela receita !!!! Abraços
Rosieli pereira
Rosieli pereira 3 meses atrás
Nossa fico salvando amo churrasco carne
aleandro alves
aleandro alves 3 meses atrás
Essa faca da starrett e muito boa hein
rafael Quintino
rafael Quintino 4 meses atrás
Aqui em praia grande é baby beef mesmo,eu adoro esse corte..... Bela receita, parabéns 😍😍😍
Junior Alves
Junior Alves 4 meses atrás
Muito bom quanto tempo ficou na brasa ficou lindo
Vlaad Silva desenhos realistas
Vlaad Silva desenhos realistas 4 meses atrás
Kkkkkkkk Pimenta no zoi !
Rivaldo Barbosa
Rivaldo Barbosa 4 meses atrás
Zé esse miolo de alcatra com farofa é de mas parabéns à vocês muito bom kkkk abraço
Vinicius Soares
Vinicius Soares 5 meses atrás
Moro em apartamento seu Zé, 😭 consigo fazer essa carne no forno??? Quantos minutos? Valeu!!
Pedro Nicodemus
Pedro Nicodemus 5 meses atrás
Baby beef do fotebol das quartas !
Ænderssem
Ænderssem 5 meses atrás
o zé paresse q tá com um ovo cozido dentro da boca quando ele fala kkkk
Ænderssem
Ænderssem 5 meses atrás
@Churrasqueadas ganhei o dia kkkk abraço kkk
Churrasqueadas
Churrasqueadas 5 meses atrás
É de tanto comer churrasco 🤣🤣🤣 um abração a você amigo
fabiano de souza moraes fabiano
fabiano de souza moraes fabiano 5 meses atrás
Ze v deixa à gente, com água na BOCA.
Luiz Said
Luiz Said 5 meses atrás
Ze , parabéns pelas receitas o jeito que você explica e simples e qualquer pessoa entende. Abraços a todos !!
Jose Antonio Pinguelo
Jose Antonio Pinguelo 6 meses atrás
Ze Almiro faça ai uma receita de feijoada a la churrasqueiro, sou seu fã e gosto de fazer nos finais de semana suas receitas ee carne assada, aprendi muito mas nesta época do ano vai bem uma feijoada. Obg.
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
E aí José meu chará, caramba vamos fazer sim, ótima sugestão sua. Aguarde os próximos vídeos, um abração a você grato pelo carinho 🥩🔥
Gleice Oliveira da Costa
Gleice Oliveira da Costa 6 meses atrás
Aqui na minha região é conhecido como miolo da alcatra,seus vídeos são demais...Rindo até 2025🤣🤣🤣
Madara Safadinho
Madara Safadinho 6 meses atrás
Baby beef do futebol das quartas
W E S L E Y
W E S L E Y 6 meses atrás
Otimo video!
Adriano França
Adriano França 6 meses atrás
Bom, muuuuuuito bom.
Jão :b
Jão :b 6 meses atrás
Legal like 👍
Vinícius Leblanc
Vinícius Leblanc 6 meses atrás
Deve ter ficado incrível 👏
Marccus Vinicius
Marccus Vinicius 6 meses atrás
Será que esse daí também não entra em Uber Celta?
BREUNIG CUT
BREUNIG CUT 6 meses atrás
Aqui no RIO GRANDE DO SUL chamamos de alcatra de gado
demon 999
demon 999 6 meses atrás
Dieta : a Eu vendo vídeo do churrasqueadas: ;-; ,_,)
Bruno Ponto Defesa
Bruno Ponto Defesa 6 meses atrás
0:20 pior que a Anitta fez um vídeo falando isso, que as pessoas estão comendo bezerrinho, "filhotinho"...😂😂😂😂
Adriano Rocha
Adriano Rocha 6 meses atrás
Faço pausa de minutos em minutos e não sai igual 😭😭😭, meus Deus o q eu faço
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Vai tentando Adriano não desiste 🤣🤣🤣 grande abraço
sou santos
sou santos 6 meses atrás
😜😍😍😍
Hemerson Borba
Hemerson Borba 6 meses atrás
Olá Grande Zé ..... meu amigo, você poderia fazer uma explicação sobre o uso do sal, Sal fino, Sal Grosso, Sal de Parrilla, Tábua de Sal .... acho válido para nos orientar .... Um Forte Abraço !!
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Olá hemerson, seguinte, o sal grosso se usa geralmente em peças grandes tipo a costela, cupim, peças inteiras. Sal fino se usa geralmente pra fazer molhos e temperos, ou salpicar a carne depois de assada. Sal de parrilla pode salpicar tanto antes ou depois de assada, já a pedra de sal qualquer carne que fizer em cima dela não precisa usar sal, que vai ficar muito saborosa. Espero ter ajudado meu amigo grande abraço 🙏🏻🙏🏻
Joab Marcos Lima
Joab Marcos Lima 6 meses atrás
Nunca nem vi.. hahah
Luccas Branco
Luccas Branco 6 meses atrás
Melhor canal de culinária. Amo esse canal ❤
Geraldo Júnior
Geraldo Júnior 6 meses atrás
Show
Daniel Dragneel
Daniel Dragneel 6 meses atrás
Não faça isso esse bife é só uma criança :(
Dicas do Pletinho Receitas com Humor
Dicas do Pletinho Receitas com Humor 6 meses atrás
E ai meu camarada, quanto tempo deve ficar no forno? Ele pode ser feita somente na churrasqueira? 👍🏾👍🏾👏🏿👏🏿
Maria Luiza Trindade
Maria Luiza Trindade 6 meses atrás
Uai
Elaine Cristina
Elaine Cristina 6 meses atrás
Kkkkkk...brazeiro neleeee....bommm..muitoooo..bommmmm...bommmm..demaisssss....👏👏👏👏👏👏
Elaine Cristina
Elaine Cristina 6 meses atrás
Ze....amo acompanhar suas receitas...vc faz com tanto amor..e carinho....mas tbm..dá uma fome..kkkkkk...👏👏👏👏vc arrasa..😋😋😘😘
Felipe Vinicius
Felipe Vinicius 6 meses atrás
Aqui em Teresina chamo de Miolo de Alcatra
Joao Batista Lambardossi
Joao Batista Lambardossi 6 meses atrás
Aqui sul de minas chamamos de miolo alcatra
Genival Melo
Genival Melo 6 meses atrás
Dá para fazer no papel alumínio Zé??
Marcio Rodrigues
Marcio Rodrigues 6 meses atrás
Muito bom seu canal Almiro,suas receitas são top uma melhor que a outra mais estes erros de gravações no final deixa os vídeos muito e muito divertido.parabéns meu velho pra vc e toda sua equipe.um abraço.Marcio de Rio Grande RS.
K9NOV FF
K9NOV FF 6 meses atrás
3:50 foi algum erro de edição ?... Em um fream de segundo, pq nesse exato momento mostra ela assada , logo a seguir ela está crua e assando novamente, eu não entendi direito mais mesmo assim um ótimo assado tá de parabéns Zé...
André Jucá
André Jucá 6 meses atrás
MESTRE, fiz ontem aqui em casa, ficou uma delícia e a pimenta fez o diferencial. Super indico.
André Jucá
André Jucá 6 meses atrás
Já marquei você lá no Instagram. 🤝🏼
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
E ai André, cara que bacana hein meus parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 posta a foto no instagram e me marca @josealmirooficial que eu reposto, um grande abraço
Danilo Bertoncello Bertoncello
Danilo Bertoncello Bertoncello 6 meses atrás
Top
Rian Gomes
Rian Gomes 6 meses atrás
Ohhhh Zé.. você fala tanto do seu cunhado.. que nunca mostrou ele pra gente!! Kkkkkkk sou seu fã cara!
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
E ai Rian, nem queira ver 🤣🤣🤣🤣 muito folgado mas qualquer dia vou mostrar 🤣🤣🤣🤣 um abração a você
Tonho Prado
Tonho Prado 6 meses atrás
AOOOOO COISA BOA , MANDA UM BABY PRA MIM RSRSR, MUITO BOM HEIN!!!!!
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Aoooo Tonho ta indo já, o cunhado ta levando 🤣🤣🤣🤣 abração
Natan Valente
Natan Valente 6 meses atrás
Baby beef do futebol das quartas
Giordano Cardozo
Giordano Cardozo 6 meses atrás
Isso é tão bom... Mas tão BOM que deveria ser proíbido!!! Kkkkkkkkkk... Parabéns!!! Não sei exatamente qual o nome aqui no RS!!! Alguém ai sabe??
Goianinha FF
Goianinha FF 6 meses atrás
Como se diz o nosso amigo zé Boom muuito boomm
Getúlio Ubaldo Machado Filho
Getúlio Ubaldo Machado Filho 6 meses atrás
Faça um churrasco de avestruz ou outras carnes exóticas, abraço
Alecxandro Picerni
Alecxandro Picerni 6 meses atrás
Quantos minutos a carne ficou assando ? a quantos graus ?
JTG 22
JTG 22 6 meses atrás
No RJ é coração da alcatra.
Leo Souza
Leo Souza 6 meses atrás
Famoso beby beef do futebol das quartaxx😂😂(só pra quem entendeu a referência)
José Jackson
José Jackson 6 meses atrás
Ooooo trem boooom
Gustavo Henrique
Gustavo Henrique 6 meses atrás
aqui em campinas se chama baby beef futebol das quartas feiras
Caio Tormin
Caio Tormin 6 meses atrás
Parece bom, mas não passou do ponto?
fabio abreu
fabio abreu 6 meses atrás
Aqui onde eu moro é facinho de se encontrar! só ir no Netão Bom Beef
Bruno Silva
Bruno Silva 6 meses atrás
Comendo um Baby Beef em pleno futebol das quartas ... Se é que você me entende
Stifler Macedo
Stifler Macedo 6 meses atrás
Zé seu canal já me ajudou muito, um abraço meu amigo
Pedro Zamboni
Pedro Zamboni 6 meses atrás
eh ze, a idade chega ueh, ou vc queria ficar jovem ateh quando? aproveita e chama o cunhado pa ir contigo fazer o exame do dedola. kkkkkkkk
utsuki Bo
utsuki Bo 6 meses atrás
SALVEM OS PINGUINS DA AMAZÔNIA QUE ESTÃO EM EXTINÇÃO.
matheusinho
matheusinho 6 meses atrás
Eu n entro em Uber celta entendedores entenderão
Cozinha de Homem
Cozinha de Homem 6 meses atrás
Só errou ponto em Zé!
William Sampaio
William Sampaio 6 meses atrás
Em Belmonte Ba chama de bola da alcatra
Wesley Vasconcelos Vieira
Wesley Vasconcelos Vieira 6 meses atrás
Aí sim 👍
Carlos Gustavo
Carlos Gustavo 6 meses atrás
Faz aquele churrasco de Carne de Carneiro
Kellson Freitas
Kellson Freitas 6 meses atrás
Eu olhei rápido a thumb eu pensei que era um sapo tostado
Marco Shimada
Marco Shimada 6 meses atrás
Alô amigo churrasqueiro!! Aqui vai uma sugestão muito rica de churrasqueada: FRUTOS DO MAR (camarão, polvo, lula, mexilhão, vieira, ostra, etc). Abraços!
Alex Graziadei
Alex Graziadei 6 meses atrás
Que delicia, saludos desde Argentina, mando un abraço
Renato Airdo
Renato Airdo 6 meses atrás
O Zé . Tem vaga aí pra ajudar comer esses trem bão ?
JR Facas Artesanais
JR Facas Artesanais 6 meses atrás
Fala Zé!!! Manda um beijo para minha filha Natália, ela é muito fã do Churrasqueadas, somos de Itu, assim como a grande Starrett que patrocina este grande canal.
JapiaZ.
JapiaZ. 6 meses atrás
Famoso Baby Jooj
Deby Oliveira
Deby Oliveira 6 meses atrás
Adoro suas receitas!!! Já fiz variasz e todas dão super certo!!!!
Rodrigo Moraes
Rodrigo Moraes 6 meses atrás
Só eu que curto Antes de assistir?
Lucas Pereira
Lucas Pereira 6 meses atrás
Só lembro do cara do celta hahahah
Vendedor Jonathan Primerano
Vendedor Jonathan Primerano 6 meses atrás
Sou muito fã, fiz o sanduíche de costelinha e ficou BOM MUUUUITOOOOO BOOOMMM....manda um abraço!
sil 777
sil 777 6 meses atrás
baby oq? isso é canibalismo ou oq é?!😁
MĒŁIØĐÅŠ CS
MĒŁIØĐÅŠ CS 6 meses atrás
Eu me apaixonei por esse homem,mais é uma paixão pela carisma...nota-se que ele é muito humilde
Trazendo a Palavra de Deus
Trazendo a Palavra de Deus 6 meses atrás
Vocês querem mais uma dica go.hotmart.com/X30713460G
PJ de PCX
PJ de PCX 6 meses atrás
Aqui chamamos de alcatra mesmo. Muito bom.
Marcio Rogerio de Souza Lima
Marcio Rogerio de Souza Lima 6 meses atrás
De fato a carne fica bastante tenra e macia. Sensacional.
Renato Melo
Renato Melo 6 meses atrás
O SR. SABE DO TERMO BABY BIFE NÃO É?? SÃO FILHOTES QUE FICAM CONFINADOS SEM PODEREM SE MEXER PARA NÃO TER MUSCULATURA E SÃO ABATIDOS AINDA FILHOTES !!! OU BEBÊS DAÍ O TERMO " BABY BIFE " CARNE DE BEBÊ !!!
Thalisson Ferreira
Thalisson Ferreira 6 meses atrás
Faz uma charrasqueada de coração de boa 😍😍
Roberta Gomes
Roberta Gomes 6 meses atrás
Quem e incrito da like
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Concordo 🤣🤣🤣
Luiz Eustaquio Fernandes
Luiz Eustaquio Fernandes 6 meses atrás
Aqui também conhecemos como miolo de alcatra
Alerte Diários Oficiais
Alerte Diários Oficiais 6 meses atrás
Pode ser feito no forno normal? Por quanto tempo e em qual temperatura?
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Boa tarde amigo, pode ser feito sim, deixa por 1h30 na temperatura de 180 graus ok? Depois me chama pra provar 🤣🤣🤣🤣 um abração
Cristiano Neves
Cristiano Neves 6 meses atrás
Essa farofa é toppp😋😋
Luciana Santos
Luciana Santos 6 meses atrás
Zé Almiro, você precisa fazer uma churrasqueada com Marcelo Bolinha carnes.
Luciana Santos
Luciana Santos 6 meses atrás
@Churrasqueadas Boa tarde!
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
E aí Luciana, sugestão anotada, um abração a você
Lucia Carmen
Lucia Carmen 6 meses atrás
Faça uma costela de boi assada de brasa , vou aguardar ,adoro costela assada fica com sabor de defumada muito mesmo.
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Oi Lúcia no canal tem algumas receitas bem bacanas de costela, da uma olhada por lá e quando você fizer posta foto e me marca no Instagram @josealmirooficial , um abração a você
Lucia Carmen
Lucia Carmen 6 meses atrás
E a receita uma delícia e vou fazer para o almoço de domingo
Lucia Carmen
Lucia Carmen 6 meses atrás
Aqui no Pará temos o miolo da alcatra e o baby biffe que inclusive é muito caro
Júlio Cesar Alves
Júlio Cesar Alves 6 meses atrás
Aqui no Paraná é miolo de alcatra
Michael Brayan
Michael Brayan 6 meses atrás
A alegria com o que ele faz. Da vontade de fazer tbm.. Sucesso zé
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Tamo junto Michael
Vanusa Reis
Vanusa Reis 6 meses atrás
Eu janto assistindo o zé eu faço churrasco assistindo o zé 😂😂Pessoa incrível!! abraço zé mais sucesso pra você
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Ei Vanusa, poxa, muito grato pelo seu carinho, um abração a você e tenha boas churrasqueadas
Albérico Macedo
Albérico Macedo 6 meses atrás
Sou fã desse canal! Zé, você é show!
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
Tamo junto Alberico
Vanderson Souza
Vanderson Souza 6 meses atrás
SOU DO ACRE E ESTOU APRENDENDO MUITO COM VOCÊ ZÉ, FORTE ABRAÇO MEU AMIGO.
Vanderson Souza
Vanderson Souza 6 meses atrás
@Churrasqueadas POIS VENHA MEU AMIGO ZÉ, PRA GENTE FAZER ESSA CHURRASQUEADA NA BEIRA DO RIO, VAI SER TOP COMER AQUELE PEIXINHO FRESCO DA HORA. FORTE ABRAÇO
Churrasqueadas
Churrasqueadas 6 meses atrás
E aí Vanderson que bacana você é do Acre, qualquer dia vou aí pescar com você hein 🤣🤣🤣 uma abração
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